Josef Scherer

Allrounder mit einem Faible für Menschen, Technik und Wald. Der Agronom kennt die Schweizer Landwirtschaft wie seine Westentasche.

Alle Beiträge von Josef Scherer

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Biker wollen nicht nur auf befestigten Wegen fahren. Ob auf Wanderwegen durch Wiesen und Weiden auch Biker toleriert werden, wird regional sehr unterschiedlich gehandhabt.

Landbenutzung

Wander- und Bikewege: Gesetz stösst bei Bauern auf Widerstand

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Agroforst

Pirmin Adler: Mit Gehölzen zu stabileren Erträgen

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Gewässerschutz

Mehr Transparenz beim Abwasser gefordert

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Unbedienter Hofladen auf einem Luzerner Bauernhof. Ab 22 Uhr ist dieser künftig zu schliessen. So sieht es das gelockerte Luzerner Ruhetags- und Ladenöffnungsgesetz vor.

Ladenöffnungszeiten

Lockerung für Hofläden, aber mit Einschränkungen

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Luga

«Wir wollen die Leute nicht bekehren»: Die Agrarscouts an der Luga

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Melkroboter, Entmistungsroboter, Fütterungsroboter (Bild): Automatisierte Systeme sind in der landwirtschaftlichen Praxis schon längst verbreitet.

Landtechnik

Digital ist nur bedingt phänomenal

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Roboter erledigen Feldarbeiten. An solchen Visionen wird beim Ellis Institut für künstliche Intelligenz in Tübingen gearbeitet.

Digitalisierung

Weniger Arbeit und mehr Effizienz: Die Schweizer Landwirtschaft muss digitaler werden

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Klein und Gross waren fasziniert von den jungen Ferkeln und den Muttersauen auf dem Betrieb Riedmatt. Diese konnten durch das Fenster von draussen beobachtet werden.

Vo Buir zu Buir

Grosse Vielfalt auf kleinem Raum: Offene Stalltüren in Ennetmoos

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Güllelager

Wer nicht abdeckt, wird verzeigt

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Beurteilung der Feldspritze: Berater Ruedi Barmettler (r.) im Gespräch mit Landwirt Andreas Stuber auf der Chüeschwand in Rothenburg.

Pflanzenschutz

Beratung auf dem Hof – «Man kann immer besser werden»

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Montage von PV-Modulen für eine Indachanlage auf einem Neubau. Solche Systeme sind zwar teurer als Aufdachanlagen, dafür können die Ziegel eingespart werden.

Stromvermarktung

Mehr Profit für Solarbauern

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Grosse Lager: Sbrinz kommt erst zwei Jahre nach der Herstellung auf den Markt. Das gibt ihm die gute Würze und Härte.

Käseabsatz

Sbrinz findet neue Stärke im Inland – Zusammenarbeit mit Emmi zeigt Wirkung

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Bundesrat Guy Parmelin (Mitte) mit Vertretern der Fenaco GOF an der Jubiläumsveranstaltung 25 Jahre Maxi Getreidevermarktung.

Ernte 2024

25 Jahre System «Maxi»: Die Fenaco blickt auf den Getreidemarkt

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Die Nidwaldner Bauerntochter Zita Langenstein ist als Butler in der ganzen Welt herumkommen und ist überzeugt, dass Dienen glücklich macht.

«Dienen macht glücklich»

Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde

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Josef Scherer

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Landbenutzung

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Agroforst

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Luga

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Landtechnik

Digital ist nur bedingt phänomenal

Digitalisierung

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Vo Buir zu Buir

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Wer nicht abdeckt, wird verzeigt

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Stromvermarktung

Mehr Profit für Solarbauern

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Sbrinz findet neue Stärke im Inland – Zusammenarbeit mit Emmi zeigt Wirkung

Ernte 2024

25 Jahre System «Maxi»: Die Fenaco blickt auf den Getreidemarkt

«Dienen macht glücklich»

Von Nidwalden an den Hof der Queen: Wie Bauerntochter Zita Langenstein Butler wurde

Direktvermarktung

«Der Markt prägte unser Leben»