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Plagegeister im Garten

Tigermücken keine Brutstätten bieten

Das invasive tropische Insekt breitet sich auch in Schweizer Gärten aus. Dagegen kann man etwas tun.

Gastbeitrag

Zeit im Garten ist zwecklose Zeit!

Susanne Hochuli berichtet davon, dass die Zeit im Garten zwecklose Zeit ist, denn das zwecklose sei die Schönheit.

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Energiegeladen und mit viel Humor erzählt Hanspeter Latour von seiner Leidenschaft für die Natur.
Biodiversität

Hanspeter Latour mag die Bauern, dennoch nimmt er sie in die Pflicht

Bauern, aber auch Gartenbesitzer seien gleichermassen gefordert, naturnahe Flächen zu gestalten. Dieser Meinung ist Hanspeter Latour. Naturbeobachter und Kenner der Artenvielfalt.

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Es braucht weder eine Riesenauswahl an Garten-Werkzeugen noch müssen sie dem neusten Trend entsprechen. Doch sie sollten gut in der Hand liegen.
Garten

Gemütlicher gärtnern

Ein Garten soll – auch – Spass machen. Daher lohnt es sich, die Arbeitsabläufe immer mal wieder zu überprüfen.

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Nina Shereida hinter einem Echten Beinwell, einer Arznei- und Heilpflanze, die unter anderem bei Gelenkbeschwerden, Prellungen und Zerrungen eingesetzt werden kann.
Heilpflanzen

«Ich wollte nie in den hintersten Krachen ziehen und dort mein Ökoparadies errichten»

Nina Shereida streift durch die Natur und sammelt Wildkräuter. In Zukunft möchte sie einen Begegnungsort für die Städter erschaffen. Ein Besuch bei der Kräuterfrau aus St. Gallen.

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Esther Pensa bekämpft unerwünschte Neophyten in ihrem Garten und setzt dafür auf viele Kräuter.
Garten

Neophythen: schön, aber unerwünscht

Invasive gebietsfremde Pflanzen können die heimische Biodiversität bedrohen. Etwas Fachwissen und hartnäckiges Jäten lohnen sich daher.

Empfehlung
Garten

Holunder: Ein Strauch für alle Fälle

Von der Wurzel bis zur Beere: Der Schwarze Holunder kann vielseitig genutzt werden. Karin Sidak hat darüber ein Buch geschrieben. Wir verlosen dreimal ein Exemplar.

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Mischpflanzung mit orangen Tulpen, blauen und rosafarbenen Hyazinthen und weissen Narzissen.
Garten

Jetzt noch Blumenzwiebeln setzen und im Frühling geniessen

Bis Ende Oktober sollten Blumenzwiebeln im Boden sein. Wir stellen Profitipps zum Pflanzen vor sowie Alternativen zu Tulpen.

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Schön und nützlich: eine Gründüngung im Frühsommer mit blühender Phacelia und Mohn. Sie ist auch eine gute Nahrungsquelle für Nützlinge.
Gärtnern

Im Herbst den Hausgartenboden schützen und pflegen

Auch der Boden im Hausgarten ist kostbar. Es lohnt sich, ihm Aufmerksamkeit und Zeit zu widmen - gerade jetzt im Herbst.

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Mit gelben, cremefarbenen und weissen Stiefmütterchen erzeugt man im Frühling einen fröhlichen Effekt.
Blütenpracht jetzt vorbereiten

Zweijährige Blumen: Der nächste Sommer ist nicht weit

Im Herbst darf man bereits an das kommende farbenfrohe Gartenjahr denken. Ab September beginnt man, zweijährige Blumen zu pflanzen.

Hier würde man sich gerne hinsetzen: Diese Blumendeko stammt von Ondrej Vystrcil.
Augen auf beim Blumenkauf

Für mehr Swissness: Erster Tag der Schweizer Blume

Am Freitag, 1. September, ist der erste «Tag der Schweizer Blume», lanciert vom Floristenverband. Beim Kauf von Sträussen geht die Swissness nämlich gerne vergessen.

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Gemüse aus dem eigenen Garten auf den Tisch zu bringen, rechnet sich. Allerdings muss die Arbeit Freude machen.
Garten und Küche

Lohnt sich Selbstversorgung?

Esswaren selber anpflanzen und weiter verwerten kostet Zeit. Doch es spart auch Geld. Mit einem Berechnungstool können die Kosten und der Stundenlohn ermittelt werden.

Ausbildung

Mit dem Forstwart- oder Gärtnerabschluss bereit für die Zukunft

In Grangeneuve erhielten die Forstwarte und die Gärtner ihre Berufszeugnisse. Sechs Absolventen wurde für ihre herausragenden Leistungen geehrt.

«TierWelt-Preis für Biodiversität»

Private werden aktiv: Biodiversität interessiert nicht nur Bauern und Ämter

Das Familienmagazin «TierWelt» hat im Frühling engagierte private Projekte zur Förderung der biologischen Vielfalt gesucht. Das Echo ist gross, nun werden die Finalisten nacheinander vorgestellt.

Himbeeren

Himbeeren: Süsse Versuchung für jede Gartengrösse - und sogar für den Topf

Himbeeren sind leicht zu kultivieren. Wer gut plant, kann sie fast ohne Unterbruch vom Hochsommer bis in den Herbst ernten.

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Christian Kuhn und sein Geschäftsführer Jan Müller (l.): Die beiden Köpfe der Kuhn GmbH haben sich unter anderem auf das Führen und Verteilen von Kompost spezialisiert. Im Hintergrund der auf die eigenen Bedürfnisse abgestimmte Zetter.
Lohnunternehmer

Die Lohnunternehmer am Rand von Zürich erleben Vor- und Nachteile der Stadtlandwirtschaft

Die Familie Kuhn bewirtschaftet am nördlichen Stadtrand von Zürich neben einem gemischten Betrieb erfolgreich einige Nischen für die urbanen Nachbarn. Das Lohnunternehmen floriert mit allerhand Arbeiten rund ums Grün.

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Rhododenron

Wenn es im Wald in bunter Vielfalt blüht

In bernischen Leuzigen stehen zahlreiche Rhododendren und Azaleen an einem ungewohnten Ort.

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Farbenpracht für den Balkonkasten: Die kleinen Zauberglöckchen (Calibrachoa) gibt es in verschiedenen Varianten.
Blumen

Blühende Hitze-Profis für Garten und Balkon

Heisse Sommertage bei schwülen Tropennächten machen so manchen Blütenpflanzen zu schaffen. Doch es gibt Alternativen und Hilfen.

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Rhabarber-Tartes mit geometrischen Mustern sind ein Hingucker. Bei der Anordnung der Stücke beginnt man in der Mitte.
Garten und Küche

Rhabarber: fruchtiges Gemüse mit saurem Kick

Im Garten braucht der Rhabarber viel Platz und wenig Pflege. In der Küche passt er zu süssen und würzigen Rezepten.

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Erika Rebsamen hat einen Pflanzblätz mit Brennnesseln angelegt, sie erntet Samen und Pflanzen für die Küche und verschiedene Produkte. Handschuhe braucht sie nicht beim Pflücken.
Bäuerinnenportrait

Kräuterfrau Erika Rebsamen setzt sich gerne in die Nesseln

Mit 50 Jahren kündigte Erika Rebsamen ihre Stelle beim Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband und orientierte sich neu. Heute bringt sie das zusammen, was sie liebt: Kräuter und Gäste. Der Schritt hat Mut gebraucht.

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Stiefmütterchen gibt es in vielen Farbnuancen. Sie bringen früh im Jahr Farbe in den Garten.
Garten

Die Zweijährigen: Blumen wie in Grosis Garten

Zweijährige Blumen haben oft einen nostalgischen Charme. Manche bringen schon früh im Jahr Farbe in den Garten.

Alte Sorten

Seltenes anpflanzen und kochen: Pro Specie Rara startet neues Projekt

Es gibt nicht nur rote Tomaten, orange Rüebli und gelbe Kartoffeln. Daran erinnert Pro Specie Rara und lädt zum Mitmachen ein. Neben Gartentipps und Antworten auf Praxisfragen gibt es auch etwas zu gewinnen.

«Goldener Schmetterling»

3'000 Franken für ein Projekt zugunsten der Biodiversität in und um Ihr Zuhause

Dieses Jahr wird zum ersten Mal der TierWelt-Preis für Biodiversität an eine Privatperson verliehen, die sich mit viel Leidenschaft für die biologische Vielfalt engagiert. Ziel sei es, solche Bemühungen sichtbarer zu machen.

Susanne Schütz mischt Pflanzenkohle mit fermentierten Reststoffen und ist vom Effekt in ihrem Gemüsegarten begeistert.
Erfahrungen mit Pflanzenkohle

«Bokashi und Pflanzenkohle haben mein Gärntern auf ein neues Niveau gehoben»

Bäuerin Susanne Schütz setzt Pflanzenkohle zusammen mit effektiven Mikroorganismen (EM) ein. Laut ihr macht diese Kombination Wintergemüse besser lagerbar, ausserdem sei der Humusgehalt in ihrem Garten nachweislich gestiegen.

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Diese erntereifen Austernseitlinge wurden im Garten des LZ Liebegg an präpariertem Stammholz kultiviert. Am Stamm auf der linken Seite wächst die Sorte Nameko.
Garten

Speisepilze gedeihen mit Fachwissen und Geduld auch im Hausgarten

Pilze lassen sich im Hausgarten züchten. Eine simple Sache ist es allerdings nicht, und auch Geduld ist gefragt.

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Vom Garten ins Glas: Das gäbe zum Beispiel eine Gemüsesuppe für den Vorrat.
Produkteverarbeitung

«Jonagold ist der Beste» – Tipps zum Konservieren von Obst und Gemüse

Zwei Fachfrauen geben Tipps zum Einmachen von Obst und Gemüse. Die frühe Reife dieses Jahr könnte die Lagerfähigkeit einschränken und ist beim Konservieren zu beachten.